Air de Famille rosé 2016


Air de Famille rosé 2016

Op voorraad
Levertijd: 3 werkdagen

12,95
prijs incl.btw en gratis levering
Prijsverlagingen

Terug van weggeweest uit het assortiment; nu weer evenveel klasse als de 2014-oogst.

Deze fantastische, zeldzame, zeer fraaie droge lichtroze rosé, uit de Provence, gemaakt van cinsault, grenache en syrah- druiven van biologische afkomst, met slechts 12,5% alcohol, zal de liefhebbers van deze stijl zeer aanspreken. Verfijnd, elegant, droog en vol met subtiele fruitaroma's: framboos, peer, bosaardbei, terugkomend in de zachte frisse smaak met precies goede, niet-dominante fijne bittertjes, tikje kruidigheid en een aangename, lange volle afdronk.

Goed bij witvleesgerechten of gegrilde gerechten zoals tonijnsteak, garnalen en bij salade Niçoise en als aperitief. Serveren bij 12-14°C.

Domaine St Roman d’Esclans bevindt zich in het oosten van de Provence, in het plaatsje La Motte. Sinds 1998 wordt hier biologisch gewerkt. De wijngaarden met klei-en kalkbodems liggen op zuidelijke hellingen en profiteren van de welkome verkoelende invloed van de Middellandse Zee; er zijn zeer veel zonuren.

Er wordt geen gist toegevoegd en na de gisting vind er rijping “sur lie” plaats tot de botteling begin april. De flessen worden afgesloten met kurk. Er werden slechts 7000 flessen van deze rosé gebotteld.

de website van Domaine Saint Roman d'Esclans

Wij bevelen ook het volgende aan:

*
prijzen incl. btw en gratis levering

Blader ook door deze categorieën: Frankrijk, rosé, Startpagina